Ons menu

Lunch

Donderdag - Maandag: 11:00 - 15:00

Dinner

Donderdag - Maandag: 15:00 - 21:00
Bitterballen, frikandelletjes, calamares, garnalen en drie verassing snacks. (totaal 7 snacks p.p.
Kipspiesjes, gamba's, bitterballen, serrano ham, stokbrood/alliolï, kaas, zalm, worst. (deze plank is te bestellen tot 17:00
Bakje van bladerdeeg, ragout van kip, nootmuskaat, champignons, kerrie, kipkruiden
Rustique stokbrood, roomboter, kalfsvleeskroket,mosterd
Rustique stokbroodje, roomboter, serranoham
Alliolï uit eigen keuken met rustique stokbroodje
Rustique stokbroodje, lijngevangen tonijn, cocktailsaus
Stokbrood, chorizo, alliolï, olijfolie, zeezout
Wit of bruin brood, roomboter, 3 eieren, serranoham, augurkjes
Gepaneerde inktvis ringen, alliolï
Aardappeltjes uit de frituur, cajun kruiden, chillisaus
In ossewit gebakken frieten van frieslanders of agria naar gelang seizoen
Verse dunne spaghetti, rode ui, bleek selderij, knoflook, peterselie, blad selderij, rode peper, kip bouillon
Knapperige ijsbergsla, kipfilet, chorizo, french dressing,gedroogde tomaatjes, frambozen likeur of 
Knapperige ijsbergsla, tonijn, gerookte zalm, french dressing, frambozen likeur, gedroogde tomaatjes

eigengemaakte soep van verse tomaten ,ui, selderij, knoflook, soepballetjes, room, kippenbouillon
Verse soep van pindakaas, ui, paprika, knoflook, sambal, ketjap, kipfilet, gember, kippenbouillon
Ui, paprika, paprikapoeder, rundvlees, cayennepeper, runderbouillon
Zalm, kabeljauw, heilbot, garnalen, gamba, tomaten puree, witte wijn, cognac, room, vis fond
Gepaneerde (Bierbeslag) gefrituurde inktvisringen, alliolï
Grote garnalen, peterselie, selderij, olijfolie, pepers, zeekraal, kreeften fond, witte wijn, limoensap
Zie garnalen
Gekookte mosselen, greenshell, alliolï, cherrytomaat, zeekraal
Greenshell mosselen, paprikapoeder, gerookte paprikapoeder, witte wijn , sambal, bleekselderij, Parmezaanse kaas, cheddar
Verse zalm, cherrytomaatjes, bleekselderij, zeekraal, peterselie, selderij, olijfolie, viskruiden, limoensap
Verse zalm, spinazie, bechamelsaus, zeekraal, Parmezaanse kaas, cheddar uit de oven
Ham gedroogd in de grotten van analusië
Traditionele Pikante worst uit Spanje gemaakt van rundvlees, spek en gerookte paprika
Heerlijk zoete pepers gevuld met zachte roomkaas
Diverse olijven kruidig gemarineerd in olijfolie
Vers gekookte garnalen, alliolï, peper uit de molen, cocktail saus, avocado, citroen
Vers gebakken stokbrood rustique met alliolï uit eigen keuken
Knapperige ijsbergsla, tonijn, gerookte zalm, gedroogde tomaatjes, french dressing, frambozen likeur
Knapperige ijsbergsla, kipfilet, chorizo, gedroogde tomaatjes, french dressing, frambozen likeur
Gekookte aardappelen, verse knoflook, mayonaise, peterselie, bieslook, rode peper
Noorse zalm, mayonaise, noordzee krab, cocktailsaus
Gehakt h o h, tomatensaus van , cherrytomaat, ui, knoflook, paprika, prei, wortel, basilicum
Varkens ribbetjes afgelakt met gembersiroop, stroop
Varkens medaillons v/d grill, sausje van truffel, room, tijm
Varkenshaas puntjes, gemarineerd, barbecue saus, cajun kruiden v/d grill
Malse biefstukjes, gebakken in boter, rozemarijn, kalfsfond
Malse biefstukjes, peperkorrels, room, roze peperkorrels
Kipfilet, sambal, ketjap, room
Kipvleugels, sambal, zeezout, knoflook bollen
Langzaam gegaarde varkens procureur, suiker, bruine suiker, gerookte paprikapoeder, paprikapoeder, venkel, laurier, komijn, cayennepeper
Cherry tomaatjes, grottenkaas, olifolie
Rauw gebakken champignons, rode ui, knoflook, peterselie, bladselderij, vieux, limoen sap, kalsfond
Chips van maïsmeel uit de oven met guacamole en pikante salsa saus
Aardappelen uit de frituur met licht pikante sambal/parika saus
Vers gesneden friet van frieslanders of agria aardappelen gebakken in ossewit
Dunne spaghetti, olijfolie, peterselie, bladselderij, rode peper, bleekselderij, rode ui, kippenbouillon poeder
Geschilde paprika, geitenkaas brie, gembersiroop, peca noten, walnoten, amandelen
Sluisstraat 59
5712 BE Someren
+31 493 491 585

Pedro's Tapasbar

map-markerdinner